سوس ويڊ ڪوڪنگ گهر جي باورچین ۽ کاڌن جي ماهرن ۾ هڪجهڙائي مشهور آهي ڇاڪاڻ ته اها گهٽ ۾ گهٽ ڪوشش سان ڀرپور طعام جي اجازت ڏئي ٿي. سوس وائڊ ڪوڪنگ جو هڪ اهم حصو ويڪيوم سيل بيگز جو استعمال آهي، جيڪي پکڙڻ کي يقيني بڻائڻ ۽ کاڌي جي ذائقي ۽ نمي کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪن ٿا. بهرحال، هڪ عام سوال آهي: ڇا ويڪيوم سيل بيگز سوس ويڊ پکا لاءِ محفوظ آهن؟

مختصر جواب ها آهي، ويڪيوم سيل بيگز سوس ويڊ پکا لاءِ محفوظ آهن، جيستائين اهي خاص طور تي ان لاءِ ٺهيل آهن. اهي بيگز عام طور تي فوڊ گريڊ جي مواد مان ٺهيل هوندا آهن جيڪي توهان جي کاڌي ۾ نقصانڪار ڪيميائي مادن کي ڇڪڻ کان سواءِ سوس ويڊ پکا ۾ استعمال ٿيندڙ گهٽ درجه حرارت کي برداشت ڪري سگهن ٿيون. اهو بيگز چونڊڻ لاءِ انتهائي اهم آهي جيڪي BPA کان آزاد آهن ۽ ليبل ٿيل سوس ويڊيو محفوظ آهن انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جو کاڌو محفوظ آهي.

جڏهن ويڪيوم سيل بيگز استعمال ڪندي، اهو ضروري آهي ته صحيح سيلنگ ٽيڪنڪ جي پيروي ڪرڻ. پڪ ڪريو ته بيگ کي مضبوط طور تي بند ڪيو ويو آهي ته جيئن پاڻيء کي داخل ٿيڻ کان روڪڻ ۽ اندر کاڌي جي سالميت کي برقرار رکڻ لاء. ان سان گڏ، باقاعده پلاسٽڪ جون ٻوريون استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو ڇاڪاڻ ته اهي ڪافي پائيدار نه هوندا ته سوس ويڊ جي ڊگهي پکا واري وقت کي برداشت ڪرڻ لاء.

هڪ ٻيو اهم خيال توهان جي ويڪيوم مهر بيگ جي درجه حرارت جي حد آهي. اڪثر سوس ويڊيو بيگز 130 ° F ۽ 190 ° F (54 ° C ۽ 88 ° C) جي وچ ۾ آخري لاء ٺهيل آهن. پڪ ڪريو ته توهان جيڪو بيگ چونڊيو آهي اهو ان جي جوڙجڪ کي سمجهڻ کان سواء انهن گرمي پد کي برداشت ڪري سگهي ٿو.

خلاصو، ويڪيوم سيل بيگز سوس ويڊ پکا لاءِ محفوظ آهن جيڪڏهن توهان هن طريقي لاءِ ٺهيل اعليٰ معيار جي فوڊ گريڊ ويڪيوم سيل بيگز چونڊيندا آهيو. صحيح سيلنگ ٽيڪنڪ ۽ درجه حرارت جي هدايتن تي عمل ڪندي، توهان پنهنجي کاڌي جي حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائڻ دوران سوس ويڊ پکا جي فائدن مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. خوش پچائڻ!