جديد پچائڻ جي دنيا ۾، ٻه مشهور آلات تمام گهڻو ڌيان حاصل ڪن ٿا: ايئر فرائير ۽ سوس ويڊ ڪڪر. جڏهن ته ٻئي تيار ڪيا ويا آهن پچائڻ جي تجربي کي وڌائڻ لاءِ، اهي مڪمل طور تي مختلف اصولن تي ڪم ڪن ٿا ۽ مختلف مقصدن جي خدمت ڪن ٿا.
پچائڻ جو طريقو
ايئر فرائير کاڌو پچائڻ لاءِ تيز هوا جي گردش کي استعمال ڪن ٿا، ڊيپ فرائينگ جي اثرن کي نقل ڪن ٿا پر گهڻو گهٽ تيل استعمال ڪن ٿا. اهو طريقو ايئر فرائير کي ٻاهران ڪرسپي ۽ اندران نرم ٿئي ٿو، ڪڪڙ جي پنن، فرائز ۽ حتي ڀاڄين وانگر فرائي ڪرڻ لاءِ ڀرپور. تيز گرمي ۽ تيز پچائڻ جا وقت روايتي فرائينگ جي اضافي گرمي کان سواءِ هڪ خراب بناوت پيدا ڪن ٿا.
ٻئي طرف، سوس ويڊ ٺاهيندڙن، سامان پيدا ڪن ٿا جيڪي پاڻيء جي غسل ۾ صحيح درجه حرارت تي کاڌو تيار ڪن ٿا. ھن طريقي ۾ کاڌي کي ويڪيوم بيگ ۾ بند ڪرڻ ۽ ان کي گھڻي وقت تائين گرم پاڻيءَ ۾ وجھڻ شامل آھي. سوس ويڊ ٽيڪنالاجي کي يقيني بڻائي ٿي ته پکڙڻ ۽ نمي ڪرڻ به، جنهن جي نتيجي ۾ بلڪل نرم گوشت ۽ لذيذ ڀاڄيون آهن. اهو خاص طور تي وينجن لاءِ موزون آهي جنهن کي درست درجه حرارت جي ڪنٽرول جي ضرورت آهي، جهڙوڪ اسٽيڪ، انڊا ۽ ڪسٽرڊ.
پچائڻ وقت ۽ سهولت
ايئر فرائيرزانهن جي رفتار جي ڪري سڃاتل آهن، عام طور تي 30 منٽن ۾ تيار ڪيل ماني سان. اهو انهن کي هڪ آسان اختيار ڏئي ٿو جلدي هفتي جي رات جي ماني لاءِ. ان جي ابتڙ، سوس ويد پچائڻ ۾ ڪيترائي ڪلاڪ لڳن ٿا، ان جي بنياد تي تيار ڪيل کاڌي جي ٿلهي تي. تنهن هوندي به، سوس ويڊ جي هٿ بند فطرت ماني جي تياري ۾ لچڪداريءَ جي اجازت ڏئي ٿي، جيئن مسلسل نگراني جي ضرورت کان سواءِ کاڌو مڪمل طور تي پکا ڪري سگهجي ٿو.
تت ۾
مجموعي طور تي، ايئر فرائير ۽ سوس ويڊ ڪڪر جي وچ ۾ انتخاب گهڻو ڪري توهان جي پچائڻ جي انداز ۽ ترجيحن تي منحصر آهي. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته تيزيءَ سان ڪڪڙ ڀريل بناوت جو مزو وٺو، ايئر فرائير توھان جو بھترين انتخاب آھي. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان صحيح ۽ ٽيلر کاڌي کان پوء آهيو، هڪ معزز سوس ويڊ ٺاهيندڙ کان سوس ويڊ مشين ۾ سيڙپڪاري توهان جو بهترين اختيار ٿي سگهي ٿو. سامان جو هر ٽڪرو منفرد فائدا پيش ڪري ٿو جيڪي توهان جي کاڌي جي تخليق کي وڌايو.
پوسٽ جو وقت: نومبر-13-2024